Ova pita je zaista izvanredna, kako je samo dobra prava gurmanska svaki zalogaj je pravo uživanje..
Ova pita je zaista izvanredna, kako je samo dobra prava gurmanska svaki zalogaj je pravo uživanje..
Potrebno je
10 lista tankih gotovih kora
3 jaja
250-300 gr sira
1 jogurt
1/2 praška za pecivo
200 gr suvog vrata ili pečenice
Priprema
Izdrobiti sir dodati jaja , prašak za pecivo i jogurt sve izmešati. Prvu koru malo nauljiti , pa pokriti drugom korom i nju pouljiti i namazati filom, pa pokriti trećom korom takodje namazati filom i četvrtu isto , petu namazati i poredjati polovinom suhomesnatog saviti ivice i urolovati.
Takodje uraditi i sa drugom rolnicom.
Ostatkom fila namazati rolnice odozgo malo uljem i može malo susam.
Peći na 200 stereni C oko 40 min. Služiti uz jogurt…
Izvor:JelajelenaPetrovic
