PILETINA SA TJESTENINOM IZ JEDNOG LONCA: “Ručak gotov za pola sata – svi će tražiti repete!”

Ako želite brz, ukusan i sočan ručak koji se sprema u jednom loncu, onda je ovo pravi recept za vas! Piletina, tjestenina i bogat sos od paradajza spajaju se u savršeno jelo koje miriše na domaću kuhinju.

 Sastojci:

• 500 g pilećih fileta ili bataka bez kostiju

• 250 g tjestenine (sitna – kao što je makarona osmica ili rižica/orzo)

• 1 veća glavica crnog luka

• 2 čehna bijelog luka

• 2 svježe paprike

• 2 paradajza ili 200 ml paradajz sosa

• 2 kašike ulja

• 1 kašika mljevene crvene paprike

• So i biber po ukusu

• Prstohvat suhog biljnog začina (vegeta)

• Svježi peršun

 Priprema:

1. Piletinu narežite na krupnije komade i posolite. Na ulju je kratko propržite da dobije lijepu boju.

2. Dodajte sitno sjeckan crni i bijeli luk, pa dinstajte dok ne omekša.

3. Ubacite papriku i paradajz, začinite solju, biberom i mljevenom paprikom.

4. Dodajte čašu vode, poklopite i ostavite da se kuha 10 minuta.

5. Ubacite tjesteninu direktno u sos i dolijte još vode koliko je potrebno da se skuha.

6. Kuhajte dok tjestenina ne omekša i upije sve ukuse. Na kraju pospite svježim peršunom.

Posluživanje:

Služite toplo, pravo iz šerpe! Ovo je jelo koje se sprema brzo, a jede s uživanjem – savršeno za porodični ručak.