PLAZMA KOLAČ SA EUROKREMOM – jednostavno, brzo i gotovo za 30 minuta!
Kad mi treba brz kolač koji svi vole, uvijek pravim ovaj Plazma kolač sa eurokremom. Kremast, bogat i pun čokoladnog okusa – pravi desert za svaku priliku. Najbolje od svega je što nema komplikovane pripreme, a gotov je za samo 30 minuta.
Ovo je jedan od onih kolača koji nestane čim ga iznesem na sto.
Sastojci:
Za podlogu:
- 300 g mljevene Plazme
- 120 g otopljenog maslaca
- 150 ml mlijeka
Za kremu:
- 500 ml slatkog vrhnja
- 300 g eurokrema
- 250 g krem sira ili mascarponea
- 100 g šećera u prahu
Za dekoraciju:
- rendana čokolada
- mljevena Plazma
- malo eurokrema za preliv
Priprema:
Prvo pomiješam mljevenu Plazmu sa otopljenim maslacem i mlijekom. Sve dobro sjednim dok ne dobijem kompaktnu smjesu, pa je utisnem u tepsiju ili kalup.
U drugoj zdjeli umutím slatko vrhnje dok ne postane čvrsto. Dodam krem sir, šećer u prahu i eurokrem pa lagano miksam dok ne dobijem glatku i bogatu kremu.
Kremu ravnomjerno rasporedim preko Plazma podloge i lijepo zagladim.
Na kraju kolač ukrasim rendanom čokoladom, mljevenom Plazmom i sa malo otopljenog eurokrema preko vrha.
Ostavim u frižider najmanje sat vremena da se lijepo stegne i spoje svi ukusi.
