Pogača sa mesom mekana kao pamuk: Turska lisnata pogača

Lisnata pogača sa mesom koju svi koji su probali vole i opet prave zbog njenog posebnog ukusa i mekoce.
Pogača mekana kao pamuk.

Sastojci za tijesto
1 kg brašna
800 ml mlake vode
1 kašika šećera
1 kašika suhog kvasca
1 nepuna kašika soli
100 ml ulja

Fil :
500 g mljevenog mesa
2 glavice crvenog luka
1 kašičica soli
Malo bibera
3 kašike ulja

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:
Moj Kutak