POSNA SLANA TORTA SA ROZEN KORAMA – SAVRŠENA

Ova slana torta sa rozen korama i tri različita fila pravi je hit na slavskim trpezama! Laka je za pripremu, a bogat ukus oduševiće sve goste.

Sastojci:
✅ 1 pakovanje posnih slanih rozen kora

Fil 1 (ajvar fil):
✔ 200 g posnog ajvara
✔ 100 g mlevenih oraha

Fil 2 (krompir fil):
✔ 500 g krompira
✔ 100 ml posnog majoneza
✔ So, biber po ukusu

Fil 3 (pečurke fil):
✔ 300 g šampinjona
✔ 1 glavica crnog luka
✔ 50 ml ulja
✔ So, biber po ukusu

Za premazivanje:
✔ 100 ml posnog majoneza
✔ Malo seckanog peršuna za dekoraciju

Priprema:
1️⃣ Priprema ajvar fila:

Pomešati ajvar i mlevene orahe dok se ne dobije glatka smesa.
2️⃣ Priprema krompir fila:

Skuvati krompir, zatim ga izgnječiti i pomešati sa posnim majonezom, solju i biberom.
3️⃣ Priprema pečurke fila:

Na ulju propržiti sitno seckan crni luk. Dodati sitno iseckane šampinjone i pržiti dok tečnost ne ispari. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
4️⃣ Slaganje torte:

Na tacnu staviti prvu rozen koru, premazati ajvar filom.
Poklopiti drugom korom, zatim naneti krompir fil.
Staviti treću koru i premazati filom od pečuraka.
Ponoviti redosled dok se ne potroše kore i filovi.
5️⃣ Završni sloj:

Premazati celu tortu tankim slojem posnog majoneza i ukrasiti seckanim peršunom.