Recept za domaću kobasicu u boci, ukusan je i lak recept.
Recept za domacu kobasicu u boci, ukusan je i jednostavan recept ne zahteva puno truda, ali ovo nije najbrzi recept. Ukusan recept za pravljenje domaće kobasice u boci. Ovo je zanimljiv recept za kobasicu u flaši koju svako može da skuva. Laki recept je recept za ukusnu kobasicu koju ne možete kupiti u trgovini.
Recept za kuvanje i sastojci: So, lovorov list, 1 luk i 1 šargarepa 2 kg piletine, ja imam pileće butove i butine, ali možete i celo pile.
Kuhajte na laganoj vatri 2-3 sata, zavisno od piletine. Uklonite kosti, meso lako ostavlja kosti Procediti 300 ml temeljca dok je još toplo. Čorbu miješati i polako dodavati 40 g želatina.
Ako odmah prelijete želatin, stvoriće se grudvice želatina naribati sitnu cveklu. Potrebno nam je sok 2 kašike 1 kašičica soli sušena crvena paprika i crni mljeveni biber sok od crvene cvekle 2 kašičice čorbe sa želatinom i sve dobro samljeti Plastična flaša bez grla, napunite filom da izađe vazduh Pokrijte folijom i stavite u frižider preko noći.
Detalje prireme pogledajte u videu:
Izvor:schnelllecker