RECEPT ZA NAJLEPŠE PALAČINKE: JEDAN sastojak i sigurno će vam uspeti!

Recept za najlepše palačinke je pred vama! Ako želite da ulepšate ovaj tmuran dan, palačinke su pravi način.

Potrebno vam je:
300 grama glatkog brašna

250 mililitara mleka

Dva jaja

250 mililitara vode

Priprema:
Potrebno je da u posudu sipate brašno, a zatim mu dodate i dva cela jaja. Sve to prelijete sa 250 mililitara mleka. Smesi dodajte i 250 mililitara vode. Kao što znate obično je preporuka da se u smesu dodaje so i šećer, ali ovaj trik zasniva se baš na tome. Ako u smesu ne dodate šećer, palačinke neće moći da izgore. Zato, preporučujemo da preskočite ovaj korak. Smesu promešajte ručnom mutilicom. Treba da dobijete srednje gustu smesu. Bitno je da ne bude ni previše retka, jer nećete moći da ispečete palačinke. Upalite ringlu da se zagreje, stavite tiganj za palačinke i dodajte malo ulja. Sačekajte da se zagreje pa izlijte jednu kutlaču smese. Palačinke ravnomerno pecite sa obe strane. Okrenite ih kada dobiju zlatnu boju sa strane koju pečete. Uživajte!

Izvor:Najbolji domaći recepti