Glavna jela

SASTOJCI 500gr. gotovih kora za pitu Preliv 4-5 jaja 100ml. ulje 250ml. jogurt 1 prašak za pecivo, so Fil- nadev

SASTOJCI 2 tikvica (1kg.) 6-7 paprika 3-4 ljuta papričica 500gr. pileći file 1kg,-1,5kg. paradajz 50gr. peršun 1 beli luk Ulje,

SASTOJCI 2-3 tikvice 250-300gr. slanina ili neko drugo suvo meso- Može i tanko narezani parizer ili šunka. Panir: 4-5 jaja

Sastojci: 3 jajeta 1 časa kisele pavlake (180ml) 1 časa ulja 1 časa sira po izboru 2 čase belog brašna

Sastojci: 1 veća tikvica 1 krompir crveni luk 2 jaja 1 čaša prezle ( krušne mrvice) 50 g feta sira

Sastojci: – 500 gr tjestenine – 500 ml mlijeka – 150 gr mozzarella sira – 200 gr šunke po želji

● SASTOJCI ● 6-8 većih paprika Pola kg mlevenog mesa 2 manje ili 1 veća glavica crnog luka 1 paradajz

Sastojci i priprema: Potrebno za piškotu: – 6 jaja – 6 kašika brašna – 3 kašike mleka – 3 kašike

Sastojci i priprema: – oko 7 komada paprika babura (većih) – 1, 200 gr. krompira – 3 jaja – 2

Potrebno: 4 poveća modra patlidžana jaja brašno mast ¼ kg junećeg mesa ¼ kg svinjskog mesa peršun 2 zelene paprike

Korijen riječi ćevap je persijskog porijekla, a znači prženo meso, a postoje tragovi koji ćevap vode čak do stare Grčke.

Sastojci: 400-500gr. crnog luka 1,5kg. paprike 2 ljute papričice 2-3 paradajza 5-6 kuvanih jaja So, ulje, biber, peršun 200gr. sira

SASTOJCI 2 patlidžana 5-6 paprike 1 papričica 700gr. kisela pavlaka 200gr. feta ili običan sir peršun, biber, ulje, beliluk, so,

Sastojci; 3 pileća bataka ( veća ) 3 kašike ulja 2 manje glavice crvenog luka 4 manje mrkve 2 čaše

Sastojci za smjesu; 500 g mljevenog mesa 3 jaja 2 kašike svježeg sira ( oko 200 g) 2,5 kašike brašna

Obavezno probajte ovaj domaći hljeb kod kuće i peći ćete ga svaki dan. Pečenje hljeba je jednostavno. Potrebni sastojci; 500

Doručak koji ima sve potrebne vitamine i minerale. Potrebno je: 1 tikvica 2 krompira 1 glavica crnog luka mast i

Ako ste ljubitelj slatkog doručka, ovu jogurt tortu možete poslužiti i ujutru. Sastojci: 4 jajeta 350 g jogurta 3 kašike

Za Begovu corbu nam je potrebno: 2 Bataka i 2 Karabataka 150- 200 g mrkve 100-150 g celera manja glavica

Sastojci i recept: 600 g tikvica Uklonite sjemenke i ogulite ih Narendajte tikvice Prebacite u cjedilo Posolite i promiješajte Ostavite