Ukoliko jednostavno više nemate ideju šta da spremite za doručak, naš predlog je PAKLENA JAJA

Sastojci:

400-500gr. crnog luka
1,5kg. paprike
2 ljute papričice
2-3 paradajza
5-6 kuvanih jaja
So, ulje, biber, peršun
200gr. sira

Priprema:

Na ulju prodinstajte krupno seckan luk, a onda dodajte na trake sečene paprike i ljutu papričicu. Kada se paprike prodinstaju, dodajte na kolutove isečen paradajz i začine, a preko stavite kuvana jaja. Preko jaja narendajte sir, poklopite i pržite oko 10 do 15 minuta na tihoj vatri. Poslužite toplo.

Izvor:KuhinjaValentinaMašković