Sedmo nebo, oblanda koja je lepša od svake torte: Hrskav i kremast što duže stoji–ukus mu je bogatiji
Za neke kolače važi pravilo da što duže stoje, to su lepši i ukusniji. Tako je i sa receptom za oblande koje se peku; dobile su naziv „Sedmo nebo“, jer su toliko ukusne da ćete, kada ih budete jeli, imati utisak da ste „na sedmom nebu“.
SASTOJCI
FIL:
8 žumanaca
10 kašika šećer
1 puding od čokolade
500ml. mleko
200g.čokolada
250g. puter ili margarin
150g. mleveni orah
2 lista oblanda
Biskvit:
Na listu oblande naneti biskvitnu smesu od:
4 belanca
6 kašika šećer
150g. keks
Peći na 180c./13min.
Drugi iskvit
Na listu oblande naneti biskvitnu masu od:
4 belanca
6 kašike šećer
100g. kokos
Peći na 180c./13min.
Kolač možete na kraju preliti glazurom od čokolade ili ostaviti odozgo oblandu.
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:Kuhinja Valentina Mašković
