Slani Mafini sa Sirom i Šunkom – Brza i Ukusna Užina

Ovi slani mafini su savršen izbor za doručak, užinu ili laganu večeru! Brzo se pripremaju, a kombinacija sira, šunke i začinskog bilja daje im predivan okus.

📝 Sastojci
✅ 2 jaja
✅ ½ kašičice soli
✅ 180 ml jogurta
✅ 90 ml ulja
✅ 10 punih kašika brašna
✅ 1 prašak za pecivo
✅ 1 kašika sira
✅ Malo sjeckane šunke
✅ Malo vlasca ili špinata (po želji)

👨‍🍳 Priprema
1️⃣ Priprema smjese:

U većoj posudi umutite jaja sa solju.
Dodajte jogurt, ulje, sir i dobro promiješajte.
Postepeno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
Na kraju dodajte sjeckanu šunku i začinsko bilje po želji (vlasac ili špinat).
2️⃣ Punjenje kalupa:

Pripremljenu smjesu rasporedite u kalupe za mafine, puneći ih do ¾ visine.
3️⃣ Pečenje:

Pećnicu zagrijte na 180°C.
Pecite mafine 25 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.