Služi se u austrijskim restoranima! Austrijska krompir supa sa piletinom!

Služi se u austrijskim restoranima! Austrijska krompir supa sa piletinom!

Služi se u austrijskim restoranima! Austrijska krompir supa sa piletinom! Recept za ukusnu krompir supu, oduševit će sve! Krompirova supa sa piletinom, lako i zdravo jelo za svakoga. Svima će se svidjeti recept za krompir supu pripremljenu u austrijskoj kuhinji, brza je i ukusna.

Austrijska supa, veoma zdrava i hranljiva, ne oduzima puno vremena. Kako skuhati krompir supu, pokazat ću vam primjer jednostavnog recepta za supu koja će postati vaše omiljeno jelo. Recept za supu od krompira je pristupačno i jednostavno jelo koje svako može da podnese, najvažnije je da se kuva s ljubavlju.

Recept i sastojci:

Izrežite 1 pileći file

Maslinovo ulje i 30 g putera pržite file 3 minute.

Isjeckajte 1 štap celera.

Narežite 100 g pečuraka.

Sitno nasjeckajte 1 čili i 2 češnja bijelog luka.

Pržite 5 minuta na srednjoj vatri.

Narežite 3 krompira na male kockice.

Sipajte 1. 5 litara vode i kuhajte 15 minuta.

Sitno nasjeckajte 1 glavicu luka.

Sitno nasjeckajte 1 papriku.

Isjeckajte 1 praziluk.

Narendajte 1 šargarepu. Posolite, sušite peršun, ruzmarin, kuvajte na srednjoj vatri 7 minuta. kuvati 20 minuta. Sitno nasjeckajte kopar.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:schnelllecker