Štanglice sa kikiriki puterom – Savršena slatko-slana kombinacija
Njihova bogata tekstura i savršen spoj čokolade i kikiriki putera osvojiće sve generacije. Idealan su dodatak popodnevnom druženju uz kafu ili kao poslastica za vikend.
Štanglice sa kikiriki puterom
Sastojci:
Priprema:
Obratite pažnju na sledeće
Recept možete malo izmeniti
Ovo je manji recept
Sastojci:
Za brownie sloj:
100 g brašna
40 g kakaa u prahu
150 g šećera
2 jaja
100 g maslaca
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica vanilin šećera
Za sloj od kikiriki putera:
200 g kikiriki putera
100 g prah šećera
1 kašičica vanile
50 ml slatke pavlake
Za čokoladni preliv:
100 g tamne čokolade
1 kašičica biljnog ulja (opciono)
Priprema:
Prvo se priprema brownie sloj, koji je osnova ovog deserta. U velikoj činiji pomešajte suve sastojke – brašno, kakao, šećer i prašak za pecivo. U posebnoj posudi rastopite maslac, pa ga dodajte u suvu smesu. U to umešajte jaja i vanilin šećer. Kada sve sjedinite, dobićete gustu i glatku smesu koju treba da izlijete u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. Gotov brownie treba da se potpuno ohladi pre nego što pređete na sledeći korak.
Dok se brownie hladi, prelazimo na pripremu sloja od kikiriki putera. U činiji pomešajte kikiriki puter, prah šećer, vanilu i slatku pavlaku. Smesa treba da bude svilenkasta i lako maziva. Kada je brownie potpuno hladan, ravnomerno nanesite ovaj kremasti sloj preko njega. Ovo je trenutak kada desert dobija svoju prepoznatljivu bogatu aromu.
