Stari nemački recept – Zaboravljeni recept iz prošlosti❗ LISNATA STRUDLA SA MAKOM

Štrudla sa makom je omiljena poslastica u našoj kući, pa čak i lisnata.. .svi mi to volimo i često ga pravimo. Siguran sam da je i ti voliš, ne znam nikoga ko ne voli.

Sastojci:

1. 250 ml mlakog mleka
2. 8 gr suvog ili 25 gr svezeg kvasca
3. 1 kasicica secera
4. 4 kasike otopljenog putera
5. 100 ml jogurta
6. 50 gr kristal secera
7. 1 jaje + 1 zumance
8. prstohvat soli
9. 500 – 550 gr brasna

Fil sa makom:
1. 300 gr mlevenog maka
2. 150 ml vrelog mleka
3. secer po ukusu
Strudlu premazite: 1 zumance + malo otopljenog putera
Posuti prah secerom

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:AuroraRecepti