SVEČANA POGAČA: Potpuno nova metoda – Veoma jednostavno,brzo,ukusno
Za vašu prazničnu trpezu najlepša i najukusnija pogača. Pogaču koju će te pripremiti za tren na najjednostavniji način do sada. Vaši ukućani i gosti biće očarani i izgledom i ukusom.
SASTOJCI
800g. brašno T-400 glatko
200ml. jogurt
100ml. ulje
1 jaje
30g. kvasac
1 kašičica šećer
1,5 kašičice soli
250 do 300ml. vode
Za premazivanje 150g. otopljenog putera ili margarina
1 jaje za premazivanje
Pogaču formirati u tepsiji 32cm.
Peći u zagrejanoj rerni na 299c.- 10min. a zatim na 180c. 25min.
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:
Kuhinja Valentina Mašković
