Teleće meso iz rerne-mekana i ukusna teleća podplećka

Teleća podplećka iz rerne mi je, pored telećeg vrata, najomiljeniji komad mesa. Naročito ako se priprema na ovaj način.
Ukoliko ispoštujete način pripreme, dobit ćete vrlu ukusno i mekano teleće pečenje za sve prilike.
Teletinu svako voli pa sa ovim jelom ne možete pogriješiti, ukoliko dočekujete goste.
Peče se oko 2 sata, ako u to vrijeme uračunamo i vrijeme potrebno da meso malo zarudi.
Što se tiče priloga, krompir nije neophodan ali je meni trebao pa sam ga usput ispekla u ovom krasnom soku od telećeg mesa.
Vjerujte, odličan ručak. Nećete se osramotiti.
Sretno i prijatno.

Sastojci:
oko 1.5 kg teleće podplećke
so i biber
kašičica usitnjenog ruzmarina
100 ml vode
40 gr maslaca
krompir začinjen po želji

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:kuhaj i peci