Torta PIJANA VIŠNJA se topi u ustima! Jednostavno i ukusno!
Torta PIJANA VIŠNJA se topi u ustima! Jednostavno i ukusno!
Sastojci: (prečnik kalupa 20 cm)
cokoladni biskvit:
Jaja – 5 komada
Prstohvat soli
Šećer – 150 grama (7 kašika)
Brašno – 80 grama (5 kašika)
kakao prah – 45 grama (4 supene kašike + 1 kašičica)
Kukuruzni škrob – 30 grama (3 supene kašike)
Punjenje od višanja:
Trešnje bez koštica – 300 grama (2 šolje)
Kondenzovano mleko – 120 grama (5 kašika + 1 kašičica)
Maslac – 70 grama
Tamna čokolada – 120 grama
Liker ili konjak – 50 ml (4 supene kašike)
glazura:
Krema 20% – 150 ml (10 supenih kašika)
Čokolada – 130 grama
Biljno ulje – 30 ml (2 supene kašike)
Orašasti plodovi – 50 grama
Izvor:27sKitchen