Trileće – najukusniji kolač, a najjednostavniji za spremiti!
Savršeno mekana, sočna i lagana torta natopljena s tri vrste mleka – Trileće je desert koji svi obožavaju!
A ono što će vas najviše oduševiti – pravi se brzo, lako i bez greške!
Sastojci za biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 vanilin šećer
Mlečni preliv (tri leće):
200 ml kondenzovanog mleka (ili zaslađenog)
200 ml slatke pavlake
200 ml mleka
Karamel preliv (opciono, ali preporučeno!):
5 kašika šećera
30 g maslaca
100 ml slatke pavlake
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom i vanilom dok masa ne postane penasta.
Dodajte brašno i prašak za pecivo – lagano sjedinite.
Sipajte u pleh i pecite na 180°C oko 20 minuta (dok ne porumeni i čačkalica izađe suva).
Pomešajte sve sastojke za mlečni preliv.
Vreo biskvit izbockajte viljuškom i prelijte mlečnom smesom. Ostavite da dobro upije.
Za karamel: istopite šećer dok ne porumeni, dodajte maslac, pa slatku pavlaku. Kuvajte 1–2 min uz mešanje i prelijte kolač.
