Već 10 godina čuvam paprike i paradajz za zimu u ovakvoj tegli

Kako sačuvati paprike i paradajz u tegli. Recept za zimsku salatu bez hemikalija i konzervansa. Paprika u paradajz sosu koja ide uz svako jelo. Savršena zimska salata, zdrava i okrepljujuća. Kuvana paprika u paradajz sosu sa dodatkom belog luka, ljute paprike i peršuna.

Sastojci:

2kg paradajza

100g secera

100ml ulja

50ml sirceta 9%

2kg paprika

4 ljute paprike

7 česhnjeva belog luka

peršun

1 kasika soli

Detalje pripreme ove zimnice pogledajte u video recept:

Izvor:My kitchen Tanja