Zapečeni kaneloni

Potrebno:
1 manja glavica crnog luka
600g mlevenog svinjskog mesa
1 kesica bolonjeze sosa
1 ravna kašičica soli
250g kačkavalja
250g kanelona
500ml pavlake za kuvanje
100g mocarela sira

Priprema:
Na ulju prodinstati sitno iseckan crni luk. Kada se lepo uprži dodati mleveno meso, posoliti. Mešati dok se meso ne uprži, pa dodati kesicu bolonjeze sosa prethodno razmućenu u 300ml hladne vode i krčkati još desetak minuta. Dodati 250 ml pavlake za kuvanje i polovinu narendanog edamer sira, krčkati još 5 minuta.

Pleh podmazati uljem, premazati pavlakom za kuvanje, pa kanelone (nekuvane) puniti smesom i redjati da se pokrije površina pleha. Rasporediti preko ostatak fila, preliti ostatkom pavlake za kuvanje, rasporediti ostatak sira i mocarele. Pokriti alu folijom i peći 35 minuta na 200°C. Nakon 35 minuta pečenja izvaditi iz rerne, skinuti foliju i vratiti da se zapeče na 10 minuta. Gotove kanelone seći na kocke, pa služiti.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:Mikina Kuhinja