🍋 RECEPT ZA KUGLOF SA LIMUNOM 🍋

Ovaj kuglof je sočan, osvežavajuć i jednostavan za pripremu!

Sastojci:
✅ 3 jaja
✅ 200 g šećera
✅ 1 vanilin šećer
✅ 100 ml jogurta
✅ 100 ml ulja
✅ 250 g brašna
✅ 1 prašak za pecivo
✅ Kora i sok od 1 limuna

Za glazuru:
✅ 100 g šećera u prahu
✅ 2-3 kašike limunovog soka

Priprema:
1️⃣ Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta.
2️⃣ Dodati jogurt, ulje i narendanu koru limuna, pa sjediniti.
3️⃣ U smesu prosejati brašno sa praškom za pecivo, pa lagano mešati dok ne dobijete glatko testo.
4️⃣ Sipati smesu u podmazan i pobrašnjen kalup za kuglof.
5️⃣ Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 35-40 minuta, dok čačkalica ne izađe suva.
6️⃣ Ohladiti kuglof i po želji preliti limunovom glazurom (šećer u prahu + limunov sok).

➡ Seći na kriške i uživati u osvežavajućem ukusu! 💛