🍰 Posni Kolač sa Pekmezom i Griz Kremom – Brz i Ukusan Recept
Jednostavan, ukusan i potpuno posni kolač sa bogatim ukusom oraha i pekmeza! Savršen za svaku priliku, lako se priprema i ne sadrži mlečne proizvode ni jaja.
📝 Sastojci:
🔹 Testo:
✔ 200 g brašna
✔ 1 kesica praška za pecivo
✔ ½ kašičice sode bikarbone
✔ 1 kesica vanilin šećera
✔ 120 g šećera
✔ 4 kašike pekmeza (po izboru)
✔ 8 kašika mlevenih oraha
✔ 400 ml vode
🔹 Premaz:
✔ 2 kašike pekmeza
🔹 Krema od griza:
✔ 350 ml vode
✔ 4-5 kašika griza
✔ 2-3 kašike šećera
✔ Mleveni orasi za posipanje
🥣 Priprema:
1️⃣ U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, vanilin šećer, šećer, mlevene orahe i pekmez.
2️⃣ Dodajte vodu i sjedinite smesu.
3️⃣ Sipajte u pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta, u zavisnosti od rerne.
4️⃣ Pečen kolač premažite pekmezom dok je još topao.
5️⃣ Krema od griza: U šerpu sipajte vodu, dodajte šećer i griz, pa kuvajte uz mešanje dok se ne zgusne.
6️⃣ Kremu prelijte preko ohlađenog kolača i pospite mlevenim orasima.
📌 Savršen spoj pekmeza, oraha i kremaste strukture – isprobajte i uživajte! 🍯🌰✨
