🥇 GOSPODSKA PECIVA ZA MEDALJU! Recept koji ste tražili 100 godina – konačno otkriven!
Ako volite domaća peciva koja mirišu na detinjstvo, a pritom izgledaju kao da su stigla iz vrhunske pekare – ovo je recept koji mora da uđe u vašu svesku. Savršeno meka, raskošna i mirisna, ova gospodska peciva su idealna za doručak, večeru, praznike ili uz slavsku trpezu.
Priprema tijesta po redoslijedu
400 ml mlakog mlijeka ( 2 čaše)
50 ml ulja.
1 kašika suhog kvasca
1 kašika šećera
700 gr. brašna. ( tip 500)
1 puna kašičica soli
…
Fil ;
500 gr. sira za pitu
1 bjelanjak
malo soli
žumanjak na kraju premazati preko peciva
Premazivanje peciva;
50 gr. maslaca
50 ml ulja
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:Moj Kutak
