🍊 UKUSAN I SOČAN KOLAČ OD NARANČE 🍊 – Brz i jednostavan recept – spreman za samo 20 minuta!
Ovaj kolač je idealan za sve ljubitelje osvežavajućih citrusnih deserata. Sočan, mekan i mirisan, savršen je uz šolju čaja ili kafe.
📝 SASTOJCI:
✅ 2 velike narandže (sok i kora)
✅ 3 jaja
✅ 150 g šećera
✅ 100 ml ulja
✅ 200 g brašna
✅ 1 prašak za pecivo
✅ Prstohvat soli
✅ 1 vanilin šećer
Za preliv:
✅ 100 ml svežeg soka od narandže
✅ 2 kašike šećera u prahu
👩🍳 PRIPREMA:
1️⃣ Priprema smese:
U velikoj činiji umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane penasta.
Dodati ulje, sok od jedne narandže i naribanu koru narandže, pa lagano promešati.
2️⃣ Dodavanje suvih sastojaka:
Pomešati brašno, prašak za pecivo i so, pa postepeno dodavati u tečnu smesu uz lagano mešanje.
3️⃣ Pečenje:
Pleh (20×30 cm) obložiti papirom za pečenje i izliti smesu.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, dok ne dobije zlatnu boju (proveriti čačkalicom).
4️⃣ Priprema preliva:
U manjoj šerpi zagrejati sok od narandže i šećer u prahu, mešati dok se šećer ne otopi.
5️⃣ Finalni korak:
Kada se kolač malo prohladi, preliti ga pripremljenim sokom od narandže i ostaviti da upije.
