Brzi kolač sa jabukama – mekan, mirisan i gotov za 30 minuta!

Ako tražiš brz i jednostavan desert, ovaj kolač sa jabukama je pravi izbor! Miriše na dom, pravi se od osnovnih sastojaka i ispadne mekan, sočan i preukusan. Ja ga pravim kad mi se jede nešto slatko, a nemam puno vremena – i uvijek nestane za čas

Sastojci

• 3 jaja
• 1 čaša šećera
• 1 čaša mlijeka
• 1/2 čaše ulja
• 2 čaše brašna
• 1 prašak za pecivo
• 2–3 jabuke
• 1 kašičica cimeta
• 1 vanilin šećer

 Priprema

1. U dubljoj posudi umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.
2. Dodajte mlijeko i ulje, pa dobro promiješajte.
3. Postepeno dodajte brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer.
4. Jabuke ogulite i narežite na tanke komade.
5. Dodajte ih u smjesu zajedno sa cimetom i lagano promiješajte.
6. Smjesu izlijte u podmazan pleh.
7. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.

 Kada se ispeče, ostavite da se malo ohladi i pospite šećerom u prahu.