Čoko plazma korpice – brzi desert bez pečenja od samo tri sastojka
Ako želiš najbrži i najukusniji desert koji se pravi za manje od 10 minuta i to bez pečenja, onda su ove Čoko plazma korpice idealan izbor. Pripremam ih kad god mi treba nešto slatko, brzo i efektno, a oduševe svakoga ko proba.
Sastojci:
-
200 g mljevene Plazma kekse
-
150 g čokolade za kuhanje
-
80 g putera ili margarina
(Opcionalno: kašika mlijeka ako želiš mekšu smjesu ili malo kokosovog brašna za dekor.)
Kako ja pravim čoko plazma korpice – spremne za 10 minuta
1. Otopim čokoladu i puter
U malu šerpicu ubacim čokoladu i puter, pa topim na laganoj vatri dok smjesa ne postane potpuno glatka i sjajna. Povremeno promiješam da se sve fino sjedini.
2. Dodam Plazma keks
U činiju stavim mljevenu Plazmu i preko nje sipam otopljenu čokoladu. Miješam kašikom dok ne dobijem gustu i oblikovljivu masu. Ako je previše suho – dodam malo mlijeka; ako je premekano – još Plazme.
3. Formiram korpice
Uzimam male silikonske kalupe za mafine i kašičicom oblikujem korpice tako da napravim udubljenje u sredini. Smjesa je mekana i lako se formira.
4. Hladenje
Kalupe stavim u frižider na 20–30 minuta da korpice očvrsnu i budu savršeno čvrste.
5. Punjenje i posluživanje
Kada se stegnu, izvadim korpice iz kalupa.
Mogu ih puniti po želji:
-
Nutella
-
voće
-
šlag
-
puding
-
kikiriki puter
Ali iskreno – odlične su i potpuno prazne!
