FANTASTIČAN POSNI ROLAT SA ŽELE BOMBONAMA U OBLANDI – PRAVI HIT

Ako voliš brze, šarene i neodoljivo ukusne posne kolače, ovaj posni rolat u oblandi sa žele bombonama je pravi hit! Priprema se za samo nekoliko minuta, ne peče se i izgleda predivno na svakoj trpezi – idealan za slave, post, rođendane ili kad poželiš nešto slatko „na brzinu“.

Sastojci

Za rolat:

• 1 list oblande

• 200 g mlevenog posnog keksa

• 150 g šećera

• 150 ml vode

• 3 kašike kakaa

• 100 g margarina (posnog)

• 100 g žele bombona, isečenih na kockice

• 100 g mljevenih oraha

• 1 vanilin šećer

Kako ja pripremam posni rolat sa žele bombonama

1. Priprema fila – brzo i jednostavno

U manjoj šerpi pomiješam šećer, vodu i kakao i stavim na šporet da proključa.
Kad se šećer otopi, dodam margarin i miješam dok se potpuno ne istopi.
Skinem sa vatre i odmah umiješam mljeveni keks, mljevene orahe i vanilin šećer.
Na kraju dodam sitno sjeckane žele bombone i lagano promiješam da ostanu cijele.

2. Punjenje oblande

Oblandu stavim na vlažnu krpu da malo omekša.
Dok je još mlaka, ravnomjerno rasporedim fil po cijeloj površini.
Pazim da fil svuda bude iste debljine, da mi se rolat poslije lijepo urola.

3. Oblikovanje rolata

Pažljivo urolam oblandu počevši od šire strane, stežem lagano rukama da se sve spoji.
Umotam ga u foliju i ostavim u frižideru najmanje 1–2 sata da se potpuno stegne.

4. Rezanje i serviranje

Kada se rolat dobro ohladi, reže se savršeno – dobiju se divne šarene šnite sa žele bombonama koje izgledaju kao malo jestivo umjetničko djelo.