KUGLICE SA BANANAMA – BRZ, JEFTIN I NEODOLJIV DEZERT

Evo jednog preukusnog recepta koji se pravi za 10 minuta, bez pečenja i sa sastojcima koje već imate kod kuće. Kuglice sa bananama su savršene za svaku priliku – mekane, mirisne, osvježavajuće i uvijek uspiju!

Sastojci:

• 2 zrele banane

• 200 g mljevenog keksa (Plazma ili obični petit)

• 3 kašike šećera ili meda

• 100 g kokosa + još za valjanje

• 1 kašika kakaa (po želji)

• 1 kašičica vanilin šećera

• 50 g čokolade (za dodatni ukus – opcionalno)

Kako ja pravim – jednostavno i sigurno uspije!

 Priprema banana

Banane ogulim i izgnječim viljuškom u fin pire. Što su banane zrelije, kuglice će biti ukusnije i slađe.

 Dodavanje suvih sastojaka

U zdjelu dodam mljeveni keks, kokos, šećer/med i vanilin šećer. Ako želim tamnije kuglice, dodam i kašiku kakaa. Sve lagano promiješam.

Spajanje mase

U smjesu sipam pire od banana i rukom lagano umijesim dok se sve fino ne sjedini. Ako je smjesa premekana – dodam još malo keksa. Ako je pretvrda – dodam još 1–2 kašike gnječenih banana.

 Oblikovanje kuglica

Uzimam male količine smjese i oblikujem kuglice. Svaku uvaljam u kokos za ljepši izgled i dodatnu aromu.

 Hlađenje

Stavim kuglice u frižider 30 minuta da se stegnu. Nakon toga su savršene za posluživanje!

Savjeti za savršene kuglice

• Za bogatiji ukus, ubacim malu kockicu čokolade u sredinu svake kuglice.

• Umjesto kokosa možete koristiti mljevene orahe, bademe ili kakao.

• Ako pravite za djecu, možete smanjiti količinu šećera – banane su već dovoljno slatke.