Letnji Paprikaš za kojim lude ukućani💥Svi će isprazniti tanjire❗Ne menjam recept
Ne menjam recept – savršen je!
Ovaj letnji paprikaš je pravo osveženje – lagan, sočan, mirisan i pun povrća! Idealno jelo za tople dane, a toliko je ukusan da će tanjiri biti ispraznjeni do poslednje kašike. Nema zaprške, nema težine – samo čisti domaći užitak!
SASTOJCI
1 kg. mesa (svinjsko, juneće. piletina)
500 gr crni luk
1 do 2 šargarepe
200 ml. paradajz sos
200 ml. voda + 400 ml. voda
1 tikvica
2 crvene paprike
2 zelene paprike- otprilike oko 200 do 300 gr.
1 papričica
Začine dodajete po svom ukusu i vrstu i količinu. So, biber, suvi začin začinsku papriku, lovorov list. beli luk.
Ja dodajem 3 do 4 čena beli luk tokom kuvanja.
Vreme kuvanja na umerenoj temperaturi oko 45 minuta.
Uz paprikaš servirajte- rižoto. bareni krompir. makaronu ili pire.
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:Kuhinja Valentina Mašković
