Nikad nisam jeo tako ukusnu večeru. NEVEROVATNO UKUSAN RECEPT! Večera za cijelu porodicu

Sastojci

Mljeveno meso – 700 g
Krompir – 4 kom
Sir – 250 g
Luk – 2 kom
Šargarepa – 2 kom
Paprike – 1 kom
Paradajz pire – 250 g
Jaja – 2 kom
Maslinovo ulje
Pepper
Paprika
Kumin
Timijan
Regan
Sol

Način pripreme

U posudi pomešati mleveno meso sa kuvanim i pire krompirom, rendanim sirom, lukom, jajima, solju, crnim biberom, paprikom, kimom, timijanom i origanom. Dobro promešati i ostaviti u frižideru 1 sat.
Od dobijene smese formirajte ćufte.
Pripremite sos od povrća tako što ćete dodati luk, šargarepu i papriku, posoliti i poklopiti.
Ostavite na šporetu 10 minuta na 5. stepenu.
Zatim dodajte paradajz pire i začinite biberom i origanom, dodajte 150 ml. vode. Kuvajte 2 minuta na laganoj vatri (5. stepen).
Polovinu sosa sipajte u tepsiju, na nju rasporedite ćufte i prelijte ih preostalim sosom. Pospite rendanim sirom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190°C 30 minuta.

Izvor: