Savršen ručak za 20 minuta – Piletina u curry sosu – Brzo, lako i ukusno
𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈 :
pileća prsa 500 gr
mrkva, celer, peršin
riža 1 čaša
začini : vegeta, sol, biber, peršin
curry začin
vrhnje za kuhanje 250 ml
𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓 :
Sjeckati 500 gr pilećih prsa na skroz sitne komadiće
U 1.5 L ključave vode dodat ćemo mrkvu, peršin i celer ( mi smo dodali zaleđene a vi svakako možete i svježe ) i začinit ćemo sa 1 kašikom vegete i posoliti.
Dodajemo čašu od 250 ml riže koju smo prethodno oprali, kuhamo 15 – 20 minuta.
U tavi propržiti piletinu 10ak minuta. Začiniti sa vegetom , biberom i suhim peršinom.
Nakon što smo propržili dodati 250 ml vrhnja za kuhanje i 1 kašiku curry začina. Sjediniti i ostaviti na plati par minuta. Ukoliko vam sos djeluje pregust slobodno možete dodati par kašika vode da ga razblažite malo.
Riža je u međuvremenu gotova – procijedite je i vaš obrok je spreman.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
Kuhinja za 10