Toliko je ukusno da svake nedjelje pravim ovaj recept za porodični doručak. Praktično i lako

Sastojci

Filo testo – 250 g
Jaja – 3 kom
Šunka
Sir
Paradajz
Maslac

Način pripreme

Raširite filo testo.
Prvu poprskajte otopljenim puterom.
U sredinu stavite parče sira i 1 komad šunke.
Savijamo ga u kvadrat. Stavimo još parče sira i preklopimo drugom korom, zatim stavimo šunku i ponovo preklopimo i tako naizmenično menjamo koliko želimo da grickalice budu gustoće.
Razbijamo jaja i umačemo grickalice u njih.
Stavite ih u pleh, koji je prethodno podmazan uljem.
Pokrijte poklopcem i pecite 4 minuta na laganoj vatri (5. stepen).
Zatim okrenite, poređajte kolutove paradajza i pospite rendanim sirom.
Ponovo poklopite šerpu poklopcem i ostavite 3 minuta na laganoj vatri (5. stepen).

Detalje pripreme pogledajte u video:

Izvor: