VIKEND PITA💥NESTANE ZA TREN A PRIPREMA SE TAKO BRZO I LAKO❗

Takozvana vikend pita , tako mekana I pufnasta. Jednostavna I brza priprema . Pogodna je za doručak ili večeru. Domaća a tako prelepa, ukućani će biti više nego oduševljeni a tražiće parče više.

POTREBNE NAMIRNICE:
Za testo je potrebno:
• 750 g brašna
• 8 g suvog ili 25-30 g svežeg kvasca
• 400 ml mlakog mleka
• 1 kašičica soli
• 100 ml ulja
• 2 belanca
• 2 pune kašike pavlake ili kiselog mleka

Za fill je potrebno:
• 450 g ricotta sira
• 125 g putera za premazivanje
Za premazivanje je potrebno:
• 2 žumanca
Peći na 220°C (430°F) 15 minuta dok porumeni a zatim smanjiti na 200°C(390°F) I peći još 15 minuta

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:
Aurora Recepti