Opcioni sastojci:
1 kašičica esencije vanile
prstohvat soli
Zamjene:
1. 1 konzerva 354ml isparenog mlijeka = 3 šolje svježeg mlijeka (prokuvanog i prepolovljenog), potpuno ohladite prije dodavanja u smjesu jaja i šećera.
2. 1 kašičica esencije vanile = 1 kašičica limunovog soka (opciono, ali preporučljivo)
Napomena: Šećer podesiti po ukusu. Ostavite flan u frižideru preko noći za čvršću teksturu.
detali pogledaj te u video:
izvor:https://www.youtube.com/@KrishKusina