(VIDEO) NEKA NIKO NE OSTANE BEZ PRAVLJENJA DOMAĆE PITE S OVIM RECEPTOM! HRCKAVA I NEODOLJIVA UKUS 💯 LAKA PITA

Potrebni sastojci:

• 1 čaša vode
• 1 čaša mleka
• 1 mala čaša ulja
• 1 kašičica šećera
• 1 kašičica suvog kvasca
• 5,5 čaša brašna
• 1 kašičica soli

Za fil:

• Sir za mazanje (lor sir)
• Peršun

Za premazivanje:

• 200 g istopljenog putera
• Pola male čaše ulja
• 1 žumance
• 1 kašičica susama
• 1 kašičica čurekota

Priprema:

1. Pomešajte vodu, mleko, ulje, šećer, i kvasac. Dodajte brašno i so, pa zamesite glatko testo. Ostavite da odmori.
2. Testo podelite na loptice i razvucite tanke kore.
3. Kore premažite otopljenim puterom i složite s filom od sira i peršuna.
4. Pitu premažite žumancetom i pospite susamom i čurekotom.
5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C dok ne dobije zlatnu boju.

Prijatno! 😊