DORUČAK GOTOV ZA 10 MINUTA: Ovi topli sendviči nestaju brzinom svjetlosti!
Brzo, zasitno i nestane dok je još toplo
Ove tople sendviče pravim kad ujutro nemam puno vremena, a hoću da doručak bude baš kako treba – topao, mekan iznutra, a lagano hrskav spolja. Sve se završi za 10 minuta, a ukus je takav da se uvijek traži još jedan.
Sastojci (za 4 sendviča)
-
8 kriški tost hljeba
-
150 g šunke
-
150 g kačkavalja ili sira po izboru
-
2 jaja
-
4 kašike pavlake ili jogurta
-
prstohvat soli
-
malo bibera
-
malo maslaca ili ulja
Po želji: kečap, majoneza, origano ili malo kukuruza
Priprema – kako ja to radim
U zdjeli umutam jaja, dodam pavlaku, malo soli i bibera. Smjesa treba da bude fina i glatka.
Na jednu krišku hljeba složim šunku i sir, poklopim drugom kriškom – tako napravim sendviče.
Svaki sendvič kratko umočim u smjesu od jaja, ali pazim da se ne natopi previše. Na tavi zagrijem malo maslaca i pečem sendviče na srednjoj vatri, po 2–3 minute sa svake strane, dok ne dobiju lijepu zlatnu boju i sir se ne rastopi.
Skinem sa tave i služim odmah – dok su još topli i mirišu na doručak
