EUROBLOK KOLAČ KOJI ĆE VAS RASPAMETITI – GOTOV ZA SAMO 15 MINUTA!

Ako volite brze i jednostavne kolače koji se prave bez pečenja, ovaj Euroblok kolač će vas oduševiti! Sočan, čokoladan i kremast, pravi je klasik koji se sprema za tren, a nestaje još brže! Savršen je za nenajavljene goste, slavlja ili kad jednostavno poželite nešto slatko i ukusno.
Evo kako ja pravim ovaj čarobni kolač za 15 minuta

Sastojci za Euroblok kolač:

• 200 g šećera

• 200 g margarina ili maslaca

• 100 ml vode

• 200 g mliječne čokolade

• 100 g mljevenih oraha

• 100 g mljevenog keksa (Petit Beurre ili Plazma)

• 2 kašike kakao praha

• 1 kašika ruma (po želji)

Priprema Euroblok kolača:

1. U šerpi na laganoj vatri otopim šećer, margarin, vodu i čokoladu. Miješam sve dok se masa potpuno ne sjedini i ne postane glatka i sjajna.

2. Kad se sve otopi, sklonim s vatre i dodam mljevene orahe, keks i kakao prah. Ako volite intenzivniji ukus, dodajte i malo ruma.

3. Dobro promiješam smjesu dok se svi sastojci ne sjedine.

4. Zatim masu izlijem u manji pleh obložen papirom za pečenje i poravnam površinu.

5. Kolač ostavim da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavim u frižider da se stegne barem 2 sata.

Dekoracija i posluživanje:

Kada se kolač ohladi i stegne, isiječem ga na kocke ili štanglice. Po želji ga mogu preliti glazurom od čokolade ili posuti malo mljevenih oraha po vrhu.
Savršeno se slaže uz šolju kafe ili čaja.